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家の野菜を使いきる♪


今日はごみの日

朝早くに冷蔵庫の野菜整理をして野菜くずを処分


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とりあえず 
ナスのミートグラタンの下準備とレンコンのきんぴらを作った
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ナスの浅漬け
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茹でオクラときゅうりは朝ごはんの目玉焼きに添えて♪
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ゴーヤはチャンプル
じゃがいもはツナサラダ
ピーマンはじゃこ炒めにする予定です

野菜を使いきり
冷蔵庫の野菜室がスッカラカン(^O^)/

今日は義実家通いの途中にある野菜直売所に寄ろう!!


     

坂東三十三観音巡礼 第15・16番札所 (群馬県)


8月26日 (日)

前日に義父母のお昼を用意してきたので
自宅をAM7時前に出発して
また坂東三十三観音巡礼の旅をしてきました

朝ごはんはマックのバーガーををドライブスルー
主人はベーコンエッグ 私はフィッシュ そしてナゲットも♪
( ちぎったバーガー映像で<(_ _)> )
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高速道路で群馬県月夜野へ
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まずはここで主人愛飲のお水を求めてから
一般道で伊香保へ移動し坂東三十三観音巡礼

AM11時頃 水沢寺に到着しましたが
この門前には日本三大うどん(讃岐・稲庭・水沢)の
水沢うどんの名店が軒を連ね 
お昼時には混雑するので先にいただくことにしました
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美味しいツルツルシコシコのうどんと立派なマイタケの天ぷら
ここでもキッチンばさみが大活躍
主人もチョキチョキしていました(笑)
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第16番札所  水沢寺 (水沢観音)
みずさわでら   (みずさわかんのん) 

本尊 千手観音菩薩

階段を上ると華麗な仁王門があり
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更に階段が続いています (こちらは上から撮影)
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主人は腰痛 私は膝痛があるので
仁王門を通らない上の駐車場からの参道で境内へ
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本堂
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本堂の隣にある 六角二重塔
あらっ斜めに撮れてるわ(>_<)
回転する六地蔵尊の珍しい建物です
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開運六地蔵尊
静かに左に3回廻し真心の供養をします
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御朱印
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次は水沢寺からは車で30~40分の所にある
もう一つのお寺へ

第15番札所 長谷寺 (白岩観音)
ちょうこくじ  (しらいわかんのん)

本尊 十一面観音菩薩


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仁王門
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本堂
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200円で本堂の中に入れていただき
本尊の十一面観音菩薩様を拝見できるというのでお願いしました

御朱印
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この後は20数年前に住んでいた懐かしい町に行ってみました
借りていたお家はありましたが
周りの環境が著しく発展しすっかり様変わりしていました

娘達に住んでいたお家や次女を産んだ病院など撮影しラインで送り
懐かしい群馬の焼きまんじゅう・たむら屋の味噌漬け・登利平のお弁当を
購入してから帰路へ

日曜日なのに高速道路も空いていて
PM3時過ぎにはいつものように義実家で家事をこなし
義母の汚した衣類を洗濯し晩ごはんを用意しておりました


     

嫁の菜園 秋キュウリと秋ナス


今の夏野菜が終わったら
今年はもうお終いにしようと思っていたのに
ホームセンターでこれを見かけて衝動買い(^^;
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夕方 雷が鳴り始め涼しくなった時に
ちゃちゃっと植えて
とりあえずアブラムシが嫌うキラキラも置いてみたけど
真夏もアブラムシいるかな?
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ナスは1本だけ
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足の踏み場ができた菜園全体の写真を撮り忘れていたので
撮ってきました
きれいになったでしょう~🎶
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初 新さんま


昨日 スーパの特売で買い求めた1匹198円の新さんま
早速焼きました

脂がのっていてすごく美味しかった♪
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ご飯も高知産の新米 そして今年初の新さんま
初物で美味しくて寿命が延びました♪

まだお高い新さんま 義実家近くのスーパーは1匹298円
デパートでは1匹400円してました
年々高級魚になっている新さんま
今年は何回食べられるかな・・・



     

義父母の食事事情


今日は午前中 主人が仕事なので
午後 一緒に義実家通いです

この十年の義実家通いの大きなストレスの一つが
義父母の食事の献立を考えることでした!!
毎日毎日 明日の献立何にしよう?
それが一日中頭を駆け巡る感じでした

でも 主人が退職してからは
主人があれこれ献立を考え作ってくれるようになったので
私のストレスは半減(^^♪

料理の腕をメキメキ上げた主人は
父母に食べさせたいと時間をかけ手の込んだ料理も作っていましたが
目新しい料理には箸もつけなかったりとガッカリが続き
やっと自分とは違う90歳の嗜好を知りました

結局 高齢になると
柔らかく食べやすい物で味付けはシンプルな物
そして今まで食べてきた物しか食べないということ

食も細くなったので少ししか食べません

なので 最近は家でおかずを作って持参することをやめ
すべて義実家で作っていましたが
今日は久しぶりにナスと鶏ムネ肉の味噌炒めを作ったので持参します

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あとはお買い物に行ったら
椎茸の肉詰めがあったので買っちゃった
(食べやすくカットしたら大丈夫かな?!)
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義父母には戴き物のお魚の高級味噌漬け
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我家は1匹198円の特売になっていた新さんまを購入
道中長いので義父母には後日義実家のスーパーで買い求めることに!
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きゅうりとプチトマトの和風ピクルスも作ったけど
これは絶対食べないね(^^;
義父母は酢を使った料理も食べなくなりました
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受診日 沖縄物産展


今日は口腔外科受診日でした


早く終わったので
長女と沖縄物産展のイートインコーナーへ

中村城の沖縄そば(こってりスープ)
こってりスープの沖縄そばは初めてでしたがすごく美味しかったよ
機会があれば是非試してみてね


せっかくなので
老舗精肉店がなはミートのテンダーロインステーキ(ヒレ200g)も♪
これが柔らかいお肉で1580円でいいのかしら・・・って感じでした
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おそばもお肉も長女とシェアして美味しくいただきました♪

デザートはブルーシールではなく
初出店のうるまジェラートのシークワーサースプラッシュ
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あとは沖縄ならではのシークワーサー味のから揚げや
熱々の黒糖アガラサ―など買い求めて帰ってきましたが
少々疲れてしまい
今日は主人が義実家通いしてくれたので
私はお昼寝もしちゃった(^^;



久しぶりの晩ごはんの写真

作ったのはゴーヤサラダだけ
あとは冷奴の薬味ときゅうりのお漬物を切っただけの晩ごはん(笑)
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薬味はネギとみょうがで美味しかった
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あとから魚肉ソーセージを炒めたけど
たまに食べたくなる(笑)
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ヤギに癒された


先日の入院で
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心を癒してくれたのが病院の敷地の除草作業をしてくれている
このヤギ達でした
病院には4頭のヤギがいるのですが
ちょうど私の病室の窓側にはこの2頭♪
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なかよしでいつも一緒に行動して
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猛暑の暑い時間には看板の日陰でお昼寝したり
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時々こんな無防備な姿で寝ていることも(^^;
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こんなかわいい小屋があり三角窓付きなの?!って思っていたら
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日に日に角で破って両屋根に大きな穴ができて
雨よけにも日除けにもならなくなっていた(笑)
あの三角窓も角で破ったのね(^^;
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長女や主人が毎日面会に来てくれましたが
一人でいる時間が長く寂しかった・・・
食事やトイレなどベッドを下りる度にヤギは
何をしてるかな~って窓の下のヤギを必ず眺め
かわいいヤギに癒してもらいました


お盆に帰省した次女が受診したのもこの病院だったので
写真を撮ってきましたが
このヤギしか撮れなかった(^^;
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ヤギ君達その節は大変お世話になりました♪


     

必需品


まだ前歯の差歯を押すと痛みがあるので
差歯に負担をかけないように
食べ物を前歯で噛み切ることをしていません

なので 食事は一口サイズにカット

これはチキンカツ
なぜか主人にも食べやすいと好評(笑)
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手作りトマトソースにチーズをのせて焼いたトーストだって
一口サイズ~  

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というわけで
今の私の必需品はこれ!!
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外食の時も
そっとバックに忍ばせて
先日は回転寿司でお寿司を半分にチョキン
丸亀製麺では天ぷらをチョキチョキ
お箸でぐちゃぐちゃに切るより
ハサミはスパッと切れるので見た目もキレイ
ジロジロ見る方もいなかった^^
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しばらくキッチンバサミが手放せない!!



     

菜園


義実家にある嫁の菜園ですが
入院で2週間も放置すると荒れていてびっくり(>_<)

ゴーヤは2倍に成長しネットを全部覆いつくしていました

入院前        →     退院後
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トマトも枯れていたり
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脇芽も伸び放題でボーボー
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あちこち全部伸び放題(^^;
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雑草もすごいことになっていた
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収穫だけは主人がしてくれましたが
毎日きゅうりとナスが獲れすぎて困っていた
ちょっと遅れると巨大化するので畑に捨ててあったし(^^;
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たった2株のナス苗でしたがもう200個以上収穫できたみたい
相変わらず見落とすと巨大化
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ここ数日涼しかった時に少しづつ雑草とりをしたり
整枝したら通路もできてまたサンダル履きで菜園に入れるようになりました
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また暑さが戻ってきましたね
今日は主人が昨夜から義実家にお泊りしてくれているので
私は家仕事です
今朝涼しいうちに自宅の庭の雑草取りをしました

ずっと家の中も掃除できていなかったので
今日は家中の床拭きをしたり
ソファーも移動して掃除(埃がすごかった)
お風呂の床もハイターでお掃除

実は退院後 ずっとリビングに布団を敷いて寝起きしていました
テレビを見ながらそのまま眠れるし(^^;
でも今日は床上げ(笑)


     

馬&牛


7月7日のつづき

次女が仕事から帰宅後
三人で次女が予約してくれたお店で晩ごはん

ハイボールとシャンパンで乾杯~♪
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お通しのトウモロコシ豆腐 これが絶品だった
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前菜盛り
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お造り(鰹と鯛)
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トウモロコシの天ぷら
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桜肉の握り
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メインの桜肉のしゃぶしゃぶ
お出汁の入った鍋にネギを全部入れてお肉を2~3秒しゃぶしゃぶ
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〆のお蕎麦
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私は人生初のお馬ちゃんのお肉
わくわくドキドキでしたが臭みもなくヘルシーで美味しかった♪



7月8日(日)
次女は仕事に出かけたので
主人と私は帰りにまた浅草でランチ
この日のお肉は牛~(笑)
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スカイツリーを見ながらの焼肉ランチ
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PM3時前には義実家に帰りいつものように家事をしていましたよ




     

坂東三十三観音巡礼 第13番札所 (東京)


先月も坂東三十三観音巡礼をして記事にしていましたが
そのまま残っていたので序でに更新します(^^;

7月7日(土)

義実家の晩ごはんを用意し次女の用事のため
主人とPM3時半頃の電車で上京

義実家最寄駅からの終点駅は浅草なので
ちょっと寄り道をして坂東三十三観音巡礼をすることに♪

第13番札所 金龍山 浅草寺 (浅草観音) 
きんりゅうざん せんそうじ (あさくさかんのん)

本尊 聖観世音菩薩




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この日も観光客や参拝者で大混雑

浅草寺本堂で参拝
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御朱印
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御朱印所では常に行列ができていて
御朱印を受けるのに30分ほどかかりました


次女が仕事から帰宅するまで時間があるので
前々から行ってみたかった浅草寺の西側にあるホッピー通りへ

どのお店も昼間から満席で賑わっています
席が空くのを道路で待つ方もいっぱい(^^;
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ラッキー♪ 「赤とんぼ」さんへ入れました
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主人はホッピーとハイボール
私は生ビール 
軒先で呑むビールはうまい~🎶

おつまみに頼んだ牛スジの煮込みが
すごく美味しくて汁まで飲みほしてしまった♬
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この後 電車を乗り継ぎ次女のマンションへ
次女が帰宅する前に無事用事を済ませホッとしました
これでゆっくり晩ごはんを楽しめる(^O^)/

つづく
     

坂東三十三観音巡礼 第18番札所・第19番札所 (栃木県)


8月18日(土)

まだ夏なのに昨夜は寒くて夜中に毛布を出しました(^^;
今日も朝晩涼しくて日中もクーラーいらずで過ごしやすい一日♪

昨日義実家通いで今日の分のご飯作りもして
ヘルパーさんに温めて食卓に出してもらうようにお願いしたので
今日は義実家通いをお休みして
主人と坂東三十三観音の巡礼をして来ました

AM9時頃自宅を出発し日光からジグザグのいろは坂を登り中禅寺湖へ

AM10時頃には中禅寺湖に到着

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第18番札所 日光山 中禅寺 (立木観音)
にっこうさん ちゅうぜんじ  (たちきかんのん)

本尊は千手観音菩薩



景色の良い湖畔のほとりに建てられている中禅寺
(日光山・輪王寺の別院)
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中禅寺本堂(立木観音堂) 

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観音堂には根がそのままある「桂」の立木に勝道上人自らが手彫りされた
約4mの千手観音が安置されており 別名立木観音とも呼ばれています 
いくつでも願い事を叶えてくださるということなので
たくさんお願い事をしてきました

立木
(画像お借りしました)

中禅寺 波之利大黒天堂からの眺め
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御朱印
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参拝後
せっかくここまで来たので天空ロード「中禅寺スカイライン」で
男体山と中禅寺湖が一望できる中禅寺湖展望台へ行ってみました
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この先のスカイラインの行き止まりに半月駐車場があり
ここでは赤とんぼなど100匹以上が飛んでいて
空も高くまるで秋の風情 気温も18℃で肌寒い
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足尾山
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遠くに富士山も見えて感激
富士

次は帰る途中にある19番札所にも寄ってきました

第19番札所 大谷寺 (大谷観音)
おおやじ (おおやかんのん)

本尊は千手観音菩薩


こちらは大谷石の産地です

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仁王門は修復中

長い間に浸食された自然の岩壁に接して造られた
木造のお堂が本堂です
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お堂内には画像をお借りしましたが
弘法大師作と伝えられている岩の面に直接彫刻された
日本最古の石仏の千手観音菩薩様に参拝
大谷寺

御朱印
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そして大谷寺のすぐ先にある平和観音様にも手を合わせて帰ってきました
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お盆が終わった


今日はまるで秋になったような涼しい一日で
一年中こんな気温だったらいいなぁって思いました

昨日 今年のお盆が無事終了しました♪


~簡単に記録~


8/10 退院帰りにデパートに寄りお盆の来客用のお土産や
     親戚へのお仏前の品を購入
     病み上がりで超しんどかった(>_<)

8/11 お盆の準備に主人と義実家通い

8/12 12日か13日に義姉来訪の予定だったので
     12日に来てもらい義父母のお昼と義母の介護をお願いし 
     午後に主人だけ義実家通い
     私は家で休ませてもらう

8/13 毎年お泊りの叔父さんが今年は孫の帰省で来訪なし
     近所の叔父さんだけお夕食にお招きしました
     お料理もお店から取り楽させてもらいました
     (主人が義実家に泊まったので私は片づけをしてから帰宅)

8/14 次女が日帰り帰省しましたが下痢が続いていて病院受診
     義実家は主人に託し私は次女の付き添い

8/15 主人と二人で義実家通い

8/16 主人は仕事
     私は義実家通い 主人の従妹来訪 
     午後 精霊送りとお盆のお片付けをして無事終了

     

今年はお泊りの来客がないだけで心身共にとても楽でした(^O^)/
1人でもお泊りの方がいらっしゃると準備もあるし気も遣うしね

主人が今年は義実家のお盆のしきたりを省略しようと言ってくれましたが
ご先祖様に申し訳ないのであんこもちゃんと手作りしたりと頑張ってしまいました
頑張らないって決めたのにダメですね

義姉には義母の💩の介護マニュアルも用意しておいたので
お世話をお願いしておりましたが
主人が行くまで義母がトイレに行かなかったそうで
結局主人がお世話したようです
義姉はホッとしたと言っておりましたが
一度くらいお世話してもいいんじゃないかいって思ったり

でも 6月下旬に1泊2日で激安京都ツアーに申し込んでいた時
義姉が日帰りで義実家通いをしてくれることになっていましたが
ちょうど義母の出る時期でそんな時は本人はもちろんですが
お風呂・トイレ・寝室・廊下・リビングとびっくりするくらい
汚して本当に大変なことになります
義姉の娘ちゃん夫婦の心配事が勃発していたので
そんな時に泣きたくなるようなお世話は大変だろうと思い
こちらの都合ということにして
旅行を直前キャンセルをしたりと義姉への思いはいろいろです(^^;

話が逸れてしまいましたが
まあ 何はともあれ無事お盆が終わってうれしいです♪



     

入院していました(>_<)



また日々の暮らしを更新しようと思っていた矢先
27年前に入れた差し歯の奥が化膿し
口底蜂窩織炎になり緊急入院していました

歯痛も入院するまでは痛み止めが3時間しか効かず
でも6時間空けないと次が服用できず後の3時間はまるで拷問でした

備忘録ブログなので簡単に記録

7/26(木)前歯の差し歯に痛み発症
7/27(金)歯科受診 8/5に治療するため抗生剤と鎮痛剤の処方
7/28(土)痛み継続
7/29(日)痛みも強く朝から上口唇の腫脹
       夜になり顔面腫脹
      救急病院の口腔外科で診てもらえることになりそのまま入院
7/30(月)顔面腫脹パンパンでピーク 痛みも😭ほど痛い
8/2 (木)頃より痛みも軽減し腫れも引いてきた
8/10(金) 退院    


昨日 無事退院できましたが
化膿を止めただけなので後は歯科で差し歯を外し根治治療しないといけないので
道のりはまだまだ長い(>_<)

体力・免疫力が落ちているので無理するとぶり返すとのこと
でもお盆があるしね・・・
2週間ずっと寝ていたし体重も3㎏も減ってしまい
立ちっぱなしで家事をするとしんどくなるので
休みながらしています

今日の午後は義実家通いして来ました
主人がお盆の準備も頑張ってくれて
あとは仕上げをするだけにしてくれていましたが
2週間も空けるとあちこち気になる所がいっぱいで
ついつい頑張ってしまい主人に何度も叱られた(^^;

私が入院している間
義実家通いは主人が一人でやってくれましたが
今まで二人三脚でやってきたので
主人のストレスも相当だったと思います

ただ 7月上旬に義母がかまってちゃんになり
トイレに座れない事が起きて義父が大変だったことがありました
(義父の前では動けなくても 本当はちゃんと動けるのです(^^;))
そんなこともあり ケアマネさんに相談
他にも私たちが通えないときのために
お買い物だけヘルパーさんに依頼することが可能かとか・・・
すると嬉しいことに
24時間体制で一回15~20分 何度でも呼べるシステムが最近できたとのことで
契約する事になりました

緊急時や夜間なども緊急ボタンを押すと鍵も開けて入ってきてくれます
家から車で5分もかからないところに事業所があり安心です

今までヘルパーさんなど他人が家に入ることを拒否していた義父ですが
義母が動けなくなった大変さがあったのでスムーズに契約できました

とりあえず毎日お風呂とトイレ掃除だけお願いして
時々お昼のお弁当を買ってきてもらったりもしています

ヘルパーさんは
徐々になれてきたら義母のお世話もできるようにと考えてくれていますが
これは多分無理でしょう(>_<)
リビングのお掃除でさえ義母が
「私が全部やってるから結構です」と拒否してしまう(^^;)
紙パンツのお世話なんて「馬鹿にするな~」となるでしょうね

でも契約の翌日から私が具合が悪くなったので
お願いできて本当に良かったと思っています

今日は疲れたので明日は義実家通いお休みして
お盆に備えることにします




プロフィール

nadesiko33

Author:nadesiko33
いつもにこにこ笑顔で
楽しく暮らしたいと
思っている50代主婦です♪

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